Chuck Hughes prépare une salade de tortillas au thon frais et à l’avocat (Nouvelle fenêtre). Il fait griller les tortillas et montre comment couper le thon. Puis, il prépare la vinaigrette.

Versez les lardons (si vous en mettez) dans une poêle froide sur feu moyen. Faites cuire jusqu'à ce que le gras ait fondu et que les lardons soient croustillants, puis déposez-les sur du papier ...

Rincez la salade, les radis, les tiges de céleri ainsi que la ciboulette et séchez-les bien. Égouttez le thon pour enlever un maximum de liquide, émiettez-le. Détaillez les tiges de céleri en fines ...

Faites égoutter les mozzarelle. Pendant ce temps, rincez les tomates, puis coupez-les en quartiers et/ou en morceaux. Lavez le basilic. Disposez les tomates et le fromage sur un plat. Rincez les ...

Pour un déjeuner express ou un dîner de flemme, la salade en bocal, aussi appelée “salad jar”, reste une valeur sûre. Gourmandes et équilibrées, ces trois recettes signées par une diététicienne vont ...