Dans un saladier mettre la noix de coco et les 3 jaunes d'oeuf melanger ajouter la boite de lait concentré sucré + 1boite 1/2 de lait Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement Verser ...
Mettre les jaunes d'oeufs, le rhum et le sucre dans une jatte et battre au fouet jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Verser la fécule et mélanger. Battre en neige ferme les blancs avec une pincee de ...
Mettre les jaunes d'oeufs, le rhum et le sucre dans une jatte et battre au fouet jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Verser la fécule et mélanger. Battre en neige ferme les blancs avec une pincee de ...
Réalisez un caramel blond avec le sucre et l'eau. Tapissez le fond du moule et les bords. Epongez les tranches d'ananas au sirop à l'aide d'un papier absorbant. Disposez les dans le fond du moule.