La salicornia nota anche come asparago di mare, e, ancora finocchio marino, è una pianta spontanea appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae. Ciò che la caratterizza è la particolare forma ...

La salicornia è una pianta che vive bene in ambienti salati, è carnosa e piena di acqua. Per via del suo aspetto particolare, di forma allungata, viene chiamata “asparago di mare“. Il sapore è ...

Per la preparazione dei cavatelli: portare a bollore 175 g di acqua con una presa di sale e 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva. Riunire 250 g di semola în una planetaria e versarvi l’acqua ...

Linguine 320 g Vongole veraci 500 g Gamberi 300 g (da pulire) Asparagi di mare 100 g (salicornia) Pomodorini gialli 150 g Vino bianco 120 g Aglio 2 spicchi Peperoncino fresco 1 Prezzemolo q.b. Olio ...