Macambo significa "manjar de dioses" y hace referencia a un fruto familiar del cacao, de color blanco, que se encuentra en la ...

La gastronomía peruana es reconocida a nivel mundial y ya se supo cuál es el plato preferido.

La sopa a la minuta es una sopa muy típica de la cocina peruana hecha con carne, fideos finos tipo noodles, leche evaporada y ...

Una selección de ingredientes naturales que muestra cómo la tradición gastronómica puede alinearse con los hábitos de ...

El restaurante apuesta por reinterpretar sabores tradicionales peruanos desde una mirada contemporánea, manteniendo la ...

La Policía Federal realizó 20 allanamientos simultáneos y descubrió una cocina clandestina en el Barrio Rodrigo Bueno. Hay ...

Barra Chalaca consolida su presencia en la capital argentina con una propuesta inspirada en las barras cebicheras del Puerto ...

Un momento divertido probando comida peruana con mi amigo inglés, quien quedó sorprendido por las enormes porciones, los ...

CETURGH PERÚ reafirma su compromiso con la excelencia educativa y la proyección internacional de la gastronomía peruana tras ...

Movida por la nostalgia y el amor hacia su tierra, Kamila Molina acaba de abrir en Santa Cecilia un bar de tapas en el que no ...

Tiene 45 años y tres hijos. El mayor ya tiene 15. “La familia es lo más importante”, dice. Y desde hace casi una década cocina en Italia, entre Nápoles y la Isla de Capri. ¿Qué lo inspiró a dedicarse ...

«CAUSA PERUANA. Con mi toque, unos buenos tips de la genia de Erika y con todo el amor por esos sabores únicos del Perú», anunció Maru Botana desde sus redes sociales. Y es que la cocinera no solo le ...