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Te enseño a preparar una chantilly de caramelo cremosa y deliciosa, perfecta para darle un sabor irresistible a tus pasteles 🍰✨ Del 27 al 30 de octubre te invito a 4 clases GRATIS donde aprenderas recetas de bizcochos, rellenos, coberturas y técnicas de decoración profesional para crear pasteles increíbles y empezar a vender desde casa. Comenta “YO QUIERO” y únete al grupo desde el link de mi perfil. #pasteleria #reposteria #reposteras #cakes🎂 #estadosunidos🇺🇸
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Al preparar tu crema chantilly, endúlzala siempre con azúcar común. 🧁 El azúcar tradicional aporta dulzor e hidratación a la mezcla. Si en cambio utilizas azúcar pulverizada, sus componentes secantes deshidratarán la crema y harán que tu decoración se cuartee mucho más rápido en la nevera. 💡 Acompáñame en mis próximos talleres presenciales: 👩🏻‍🍳 📍 CARACAS: 📲 0424-2633882 • Sábado 17 Oct: Gelatinas Artísticas • Sábado 24 Oct: Rellenos de Vanguardia I • Sábado 31 Oct: Fondant básico • Domin
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Blueberry Lemon Chantilly Cake 🫐 🍋 This Cake is light and airy! With a little zest from the lemon! Blueberry and Lemon go perfect together so why not make this Chantilly Blueberry & Lemon cake. Dry ingredients ✨ * 2 ¾ cups cake flour (I didn’t have any so I made some from scratch) * 1 ¾ cups granulated sugar * ½ tsp salt * 2 tsp baking powder * ½ tsp baking soda Wet ingredients 🍋 *1 cup unsalted butter, softened (8 oz / 2 sticks) * 1 ¼ cups buttermilk (or 1 ¼ cups milk 1 tbsp white vinegar) *
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